机に向かってする仕事から、芋を洗って焼いてスイーツを作る仕事へ。

ひとりでコツコツやる仕事から、皆さんのご協力を得てチームでやる仕事へ。

朝の早よから夜の閉店までの長時間労働。

何もかも60歳までの仕事スタイルとは違った「畑違い」

でも芋畑には、歳を重ねてからも夢見れる甘い香りを感じて、「これもまた修行」ととらえて踏ん張ることにした。

他人様から見たら苦労のてんこ盛りだったろうけど、元々苦労という言葉が嫌いなので、そういう風に思ったことは一度もない。全て修行と捉えることにした。

(それが苦労というのじゃと言われそうですが、スルー、スルー)

これまでで大きな転換点は、5回もあった。

そのひとつが、焼き芋でスイートポテトをを作ったこと。

干し芋しか頭になかった私にとってこのチャレンジは大きかった。

その詳しい話しはまたあした。

ほなっ！

本日のおまけ

友人がドライブの途中、ガソリンスタンドに寄った時のこと。

スタンドの人に「手洗い、いいですか？」と聞いた。

スタンドのトイレは、事務所の中にあることが多いので、そう声をかけたらしい。

すると、そのスタッフは「すみません。手洗いは予約制になっていますっ！」

「？？？？？」

なんでやねん！トイレ借りるのに予約せなあかんのか！

スタンドの兄ちゃんが指差す方向を見ると「洗車手洗い、予約お願いします」の文字が。

手洗いと言わず、お手洗いと言っとけば違った結果になっていたかもしれない。

私は友人に、今度電話でそのスタンドに「お手洗い、予約お願いします」っていうてやり、と伝えておきました。